- A cultura vem antes da tecnologia: a sustentabilidade autêntica começa com a vontade da direção, o alinhamento dos colaboradores e o acompanhamento mensurável dos recursos — e não com uma imagem ecológica superficial.
- CapEx vs. Custo Total de Propriedade: A avaliação de painéis solares, dessalinização no local e compósitos duráveis ao longo de um ciclo de vida de 20 anos revela-se muito mais económica do que procurar custos de capital iniciais baixos.
- Alinhamento das aquisições: Os fornecedores e fabricantes devem ser avaliados à luz de políticas ambientais rigorosas antes da assinatura dos contratos iniciais de conceção.
- Circularidade operacional: A verdadeira sustentabilidade vai além dos passeios, abrangendo o desvio de resíduos para que não cheguem ao aterro, refeições sazonais com produtos «Km0», embalagens sem plástico e protetores solares que não prejudicam os corais.
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Sayan Gulino
Sayan Gulino é o diretor executivo do Waterbom Bali, onde há mais de 15 anos contribui para moldar a estratégia de crescimento e sustentabilidade do parque. Filho do fundador Santo Gulino, tem liderado iniciativas centradas na responsabilidade ambiental, na inovação e na excelência operacional, incluindo a ambição do Waterbom de atingir emissões líquidas nulas até 2033.
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Christoph Kiessling
Christoph Kiessling é vice-presidente do Grupo Loro Parque e diretor do Siam Park, em Tenerife. Entrou para a empresa familiar em 1995 e tem desempenhado um papel de destaque no desenvolvimento do Siam Park e das atrações do grupo. É também presidente da Fundação Loro Parque, que apoia a conservação da biodiversidade a nível mundial.
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Tony Lam
Tony Lam é o gestor do programa de sustentabilidade da WhiteWater, onde lidera o Sistema de Gestão Ambiental da empresa, certificado pela norma ISO 14001, integrando a sustentabilidade nas operações, nos produtos, nos projetos e nos processos de cada departamento. Conta com quase 17 anos de experiência em sustentabilidade, ação climática, gestão energética e infraestruturas sustentáveis, tanto no setor público como no privado
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Steven Phillips
Steven Phillips é engenheiro-chefe de compósitos na ProSlide Technology Inc., com mais de 10 anos de experiência em conceção, fabrico e apoio técnico na área dos compósitos. É especialista em estruturas de plástico reforçado com fibras, materiais, ensaios e manutenção ao longo do ciclo de vida, contribuindo para o desenvolvimento e a introdução de novas tecnologias no mercado, ao mesmo tempo que garante o desempenho, a durabilidade e a fiabilidade.
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Brad Clawson
Brad Clawson, PE, é engenheiro associado na Cloward H2O, especializado na conceção e engenharia de instalações aquáticas. Trabalha em parques aquáticos, piscinas e instalações de surf, com conhecimentos especializados que abrangem sistemas hidráulicos, tratamento de água e infraestruturas aquáticas sustentáveis. Clawson acompanha os projetos desde a fase de conceção e projeto até à construção, contribuindo para a criação de instalações eficientes, duradouras e de alto desempenho.
Definir a verdadeira sustentabilidade: cultura, mentalidade e custo total de propriedade
A criação de um parque aquático sustentável em 2026 exige ir muito além de campanhas de marketing «ecológicas» isoladas ou de ações superficiais de relações públicas.
Historicamente, as iniciativas ambientais centravam-se na mitigação básica do impacto.
Atualmente, os principais operadores encaram a sustentabilidade como uma disciplina operacional fundamental que promove a resiliência dos ativos, reduz o risco e cria valor empresarial a longo prazo.
«A palavra “sustentabilidade” é muito abrangente e a sua definição tem vindo a evoluir», afirma Sayan Gulino, diretor executivo do Waterbom Bali.
«Antigamente, tratava-se, em geral, de implementar algumas medidas ecológicas numa empresa. Hoje em dia, o que importa é a forma como toda a empresa funciona — desde a sua cultura e políticas até à forma como avalia os recursos e se essas decisões reduzem efetivamente o impacto ambiental.»
«A sustentabilidade começa, simplesmente, pela cultura e pela intenção. Será que temos consciência suficiente para sermos, de facto, um parque aquático sustentável, em vez de sermos apenas um parque que pratica o “greenwashing”?» — Sayan Gulino
Gulino salienta que uma verdadeira sensibilidade em relação aos recursos começa pela cultura da direção.
«O que é que a empresa pretende fazer? No Waterbom, dividimos a gestão de recursos em três áreas principais: água, resíduos e energia. Medimos o consumo em todas elas. Se não medirmos o consumo, não podemos melhorá-lo.»
A sustentabilidade é um valor fundamental para a equipa do Waterbom Bali
Para avaliar a preparação organizacional, os programadores e os operadores devem analisar três dimensões fundamentais:
- Adequação cultural: valores internos partilhados, políticas ambientais claras e um alinhamento total da equipa para garantir que a sustentabilidade é um princípio fundamental autêntico e não apenas uma manobra de «greenwashing».
- Adequação operacional: auditoria precisa dos recursos, circuitos de fluidos em circuito fechado, tratamento de resíduos no local e acompanhamento contínuo das operações.
- Adequação financeira: avaliação do custo total de propriedade (TCO) a longo prazo, especificação de materiais duráveis e engenharia hidráulica com dimensões adequadas.
Do ponto de vista da gestão de espaços, a autossuficiência em termos de recursos e a integração social definem a liderança moderna. Christoph Kiessling, diretor do Siam Park, em Tenerife, acredita que a verdadeira sustentabilidade ocorre quando um parque gera os seus próprios recursos essenciais.
«Não basta simplesmente não poluir; é também necessário trazer valor acrescentado à comunidade local, apoiando os produtores agrícolas regionais e garantindo que os resíduos do parque sejam transformados em novos recursos.» — Christoph Kiessling
«No passado, pensar em sustentabilidade estava associado à mitigação de impactos; nos últimos anos, passou a centrar-se na operação circular», explica Kiessling. «Atualmente, estabeleceu-se uma simbiose com a resiliência social.»
Um dos parques aquáticos mais populares do mundo, o Siam Park é frequentemente distinguido nos prémios «Travellers' Choice» do TripAdvisor Do ponto de vista de um fabricante, a construção de ativos resilientes constitui, fundamentalmente, uma boa prática de engenharia.
Tony Lam, gestor do programa de sustentabilidade da WhiteWater, observa que o debate em todo o setor se tem orientado decididamente para o desempenho empresarial.
«Já não se trata apenas de conformidade ou de responsabilidade empresarial. O debate passou a centrar-se no valor empresarial: melhorar a eficiência operacional, reduzir o risco, reforçar a qualidade e diminuir os custos ao longo do ciclo de vida.» — Tony Lam
«Em muitos casos, uma iniciativa de sustentabilidade é simplesmente uma boa decisão de engenharia ou de gestão de ativos», acrescenta Lam.
Fornecimento e aquisição: alinhar valores antes de assinar contratos
Para atingir objetivos ambientais ambiciosos, é necessário um alinhamento precoce e estruturado entre os proprietários dos parques, os projetistas e os fornecedores de equipamento.
Se os objetivos ambientais forem incorporados num projeto só depois de os contratos estarem concluídos, os custos disparam e as opções ficam mais limitadas.
«Eles têm de seguir a nossa política, basicamente», afirma Gulino sobre a seleção de fornecedores.
«Se não conseguirem cumprir a nossa política, teremos de encontrar outros fornecedores que o façam. Temos de avaliar cuidadosamente com quem queremos trabalhar e conhecer o historial de terceiros, para não comprometermos a nossa missão e os nossos valores.»
Kiessling concorda, defendendo alianças estratégicas de longo prazo em vez de relações transacionais entre comprador e vendedor.
«Quando se estabelecem, logo na fase de conceção, metas financeiras e ambientais ligadas ao desempenho dos equipamentos, é possível avaliar todo o ciclo de vida de uma atração», observa ele.
Para garantir o bom andamento dos projetos sustentáveis, os operadores devem organizar a colaboração em três fases distintas do projeto:
- Fase 1: viabilidade e conceito: avaliar os fornecedores à luz das políticas ambientais internas, definir objetivos comuns em termos de custo total de propriedade (TCO) e de desempenho, e dimensionar adequadamente o sistema hidráulico antes de definir o âmbito do projeto ou assinar contratos.
- Fase 2: construção e aquisições: Formar as equipas técnicas em tecnologias sustentáveis, garantir a gestão de resíduos nos estaleiros de obra e selecionar consumíveis e têxteis com rótulo ecológico e de origem local.
- Fase 3: operações e feedback: Envolver o pessoal de manutenção da linha da frente nas revisões iniciais do projeto, de modo a garantir a fiabilidade em condições reais e manter a partilha contínua de dados entre o operador e o fornecedor.
«Conceber tendo em conta a sustentabilidade desde o início, durante a fase de conceção, é muito mais eficaz do que tentar implementar soluções a posteriori no projeto.» — Steven Phillips
Este alinhamento precoce permite aos engenheiros questionar pressupostos antigos ainda na fase conceptual. Steven Phillips, engenheiro-chefe de compósitos na ProSlide, salienta que definir objetivos numa fase inicial permite aos fornecedores recomendar tecnologias que melhoram a eficiência sem comprometer a experiência dos visitantes.
A atração aquática PowerRAPIDS, uma estreia mundial da ProSlide, no Parque Aquático Aquatopia, no Vietname
«Uma barreira frequentemente ignorada reside nos pressupostos ocultos incorporados no próprio processo de conceção», afirma Lam.
«Os elementos dos processos de conceção são normalizados para gerir o risco, mas podem conter ineficiências ocultas, como limiares de risco em camadas ou valores predefinidos desatualizados.»
«Identificar e testar essas hipóteses à luz da tecnologia evita um excesso de engenharia que inflaciona as especificações relativas ao consumo de água e energia.»
O retorno sobre o investimento (ROI) das operações circulares: resíduos, energia e cadeias de abastecimento regionais
Embora os elevados gastos de capital iniciais (CapEx) continuem a ser um dos principais obstáculos para as operadoras que pretendem instalar painéis solares, bombas de alta eficiência ou estações de tratamento no local, avaliar o equipamento exclusivamente com base no custo inicial de aquisição é um erro dispendioso.
«O custo é, geralmente, o maior obstáculo para a maioria das empresas», afirma Gulino. «As bombas mais eficientes do ponto de vista energético implicam um elevado custo de capital inicial, e os painéis solares exigem um investimento significativo.»
«Mas se for possível demonstrar o retorno do investimento a longo prazo, estas soluções acabam por se tornar não só a opção mais responsável, mas também, muitas vezes, a mais económica.»
Waterbom BaliA infraestrutura de painéis solares do Waterbom Bali gera atualmente 11% do consumo energético total do parque.
Além disso, ao implementar um sistema de compostagem no local de grande envergadura e políticas rigorosas de separação na fonte, o Waterbom evita que mais de 99% do seu total de resíduos operacionais acabem em aterros.
O Waterbom Bali conta com vários escorregas aquáticos e atrações da WhiteWater
Siam Park pratica uma economia circular semelhante, centrando-se nas cadeias de abastecimento operacionais, em iniciativas «zero plástico» e no aprovisionamento de energia verde.
- Energia verde 100% certificada: Compensa as emissões indiretas de carbono decorrentes das operações através da aquisição de energia exclusivamente junto de fornecedores de energia renovável verificados.
- Logística sem plástico e com latas: Substituiu totalmente as garrafas de plástico descartáveis por latas de alumínio 100% recicláveis e coordena a logística inversa com os fornecedores de bebidas para a reciclagem das embalagens.
- Gastronomia «Km0»: Dá prioridade a alimentos sazonais e de origem regional, 100% isentos de óleo de palma, apoiando diretamente os agricultores locais, ao mesmo tempo que reduz as emissões decorrentes do transporte de mercadorias e previne a desflorestação causada pela produção de óleo de palma.
- Merchandising sustentável: Substituição dos têxteis convencionais por t-shirts e toalhas de algodão sustentável, com estampados ecológicos locais de «zero quilómetros».
- Protetores solares seguros para os corais: Oferece protetores solares seguros para os corais e sem substâncias químicas em pontos de venda, com o objetivo de proteger os ambientes marinhos e impedir que microcontaminantes obstruam os circuitos de filtração do parque.
«O maior obstáculo é o enorme investimento financeiro inicial necessário para infraestruturas como estações de dessalinização ou equipamentos de alta eficiência, cujos benefícios financeiros demoram anos a concretizar-se», afirma Kiessling.
Os visitantes mergulham na água após a descida na atração «Saifa», da ProSlide, no Siam Park
«A isto acresce a lentidão da burocracia na concessão de licenças e o facto de as alternativas responsáveis — tais como alimentos frescos locais, produtos de limpeza biológicos e embalagens compostáveis — serem frequentemente mais caras do que os produtos convencionais.»
«No entanto, os sistemas de circuito fechado reforçam a autossuficiência e eliminam o risco operacional.»
Roteiro para o futuro: descarbonização e a licença social para operar
Ao longo da próxima década, os operadores de parques aquáticos enfrentarão um escrutínio cada vez maior no que diz respeito à pegada de carbono, à escassez de água e à afetação de recursos à comunidade. A manutenção da «licença social para operar» dependerá inteiramente de uma gestão transparente e de dados mensuráveis.
«A transição energética é o desafio de descarbonizar o mundo do entretenimento», afirma Kiessling.
«O transporte e o aquecimento de milhões de litros de água geram uma pegada de carbono enorme. Os projetos de infraestruturas devem integrar diferentes formas de energia renovável: energia solar, energia geotérmica de alta eficiência e sistemas de armazenamento térmico.»
A Cloward H2O forneceu soluções sustentáveis para a Vidanta Resorts
«O maior desafio será manter a aceitação social para operar num contexto de crescente escassez de água. Ao longo da próxima década, será a engenharia bem ponderada e o desempenho mensurável — e não apenas as características «verdes» visíveis — que definirão a liderança.» — Brad Clawson
Brad Clawson, engenheiro associado na Cloward H2O, observa que as expectativas do público irão ditar as futuras aprovações de projetos de desenvolvimento:
«Os parques aquáticos terão de demonstrar uma gestão responsável através de relatórios transparentes e de indicadores de desempenho mensuráveis. Os parques que conseguirem medir e melhorar continuamente o consumo de água, energia e produtos químicos por visitante estarão em melhor posição perante as entidades reguladoras, os investidores e as comunidades.»
Três questões fundamentais para a sua auditoria executiva de sustentabilidade
Antes de investir capital em futuros projetos de desenvolvimento ou remodelação, as equipas executivas devem analisar três questões fundamentais:
- Auditoria inicial: Dispomos de dados precisos e em tempo real que medem o nosso consumo atual de água, resíduos e energia por hóspede, ou estamos a basear-nos em suposições?
- Avaliação do ciclo de vida (TCO): Estamos a avaliar o equipamento, as especificações das viagens e a infraestrutura do edifício com base no Custo Total de Propriedade (TCO) a 20 anos ou nas poupanças de CapEx a curto prazo?
- Alinhamento com os fornecedores e a cultura da empresa: Será que incorporámos critérios ambientais obrigatórios nas nossas políticas de aquisição antes de assinarmos contratos com designers e fornecedores de equipamento?
Ainda por vir na segunda parte, o nosso painel de especialistas analisa em profundidade os aspetos técnicos do projeto sustentável de parques aquáticos: circuitos de fluidos em circuito fechado, filtração por meios regenerativos, bombagem hidráulica com dimensões adequadas, automação com variadores de frequência (VFD) e engenharia de montanhas-russas aquáticas ao nível do solo.
